Botte speciale TONNEAUX 500 L di ciliegio
Elaborata sulla base degli studi durati piu’ di tre anni, questa botte è usata esclusivamente per i vini rossi.

Caratteristiche tecniche
• Alberi di ciliegio scelti a mano dalle nostre foreste in Bulgaria
• Processo di stagionatura all’aperto minimum 36 mesi
• Tostatura leggera

Fragranza
I risultati dalle nostre ricerche, indicano che, usando le botti di ciliegio per invecchiare i vini rossi si influisce in modo essenziale su:
• Creare un bouquet ricco di fragranze dei vini rinforzandole note di ciliegia e frutti rossi.
• Rinforzare l’intensità del colore e la pigmentazione fino al massimo in confronto ai vini invecchiati in altri condizioni.
• Aggiungere caratteristiche uniche alle fragranze dei vini pronti quali diventano sempre più richiesti dai consumatori.

Altre combinazioni:
• Barrique Bordeax Export 225 L di ciliegio
• Botte 300L di ciliegio
• Barrique Bordeaux Export 225 L combinazione rovere – ciliegio
• Tonneaux 500 L combinazione rovere-ciliegio
• Barrique Bordeaux Export 225 L combinazione rovere- acacia
• Tonneaux 500 L combinazione rovere-acacia